Klimaschutz durch nachhaltig kochen
Ein Kriterium, dass viele unter uns beim Klimaschutz vergessen, ist nachhaltig kochen.
Wenig Autofahren, Fliegen usw. alles schön und gut, aber unser Essen produziert mehr als die Hälfte aller ausgestoßenen Treibhausgase, die unserer Erde schaden.
Hier erfährst du, was du tun kannst, um auch in den nächsten Jahren auf einem friedlichen Planeten leben zu können.
Was bedeutet überhaupt Nachhaltigkeit?
Nachhaltig im Allgemeinen, nicht nur bezogen auf das Kochen, bedeutet, dass wir Rohstoffe nur so viel verbrauchen, wie sie sich auch wieder erneuern können.
Der Gedanke dahinter ist, Rücksicht auf unsere nachfolgende Generation zu nehmen, sodass sie die Erde und ihre Materialien genauso nutzen können, wie wir es tun.
Warum müssen wir auch beim Kochen nachhaltig vorgehen?
Allein 45% aller Treibhausgase wird in der Landwirtschaft ausgestoßen.
Um eine vollständige Mahlzeit auf dem Tisch zu haben, reicht das leider noch nicht.
Hinzu kommen außerdem Emissionen von:
- Energieverbrauch bei der Produktion, sowie beim Kochen selbst
- Fracht über die ganze Welt
- Abgasausstoß bei unserem Weg zum Supermarkt
- Herstellung von Verpackung und gleichermaßen Entsorgung dieser
- Lagerung und Kühlung der Lebensmittel
und vieles mehr….
Um unseren Planeten eine Zukunft zu sichern ist es essenziell, sich sein schädigendes Verhalten bewusst zu machen und zu stoppen. Um nachhaltig zu handeln, müssen wir beim Kochen damit beginnen.
Nachhaltig einkaufen ist der Schlüssel zum nachhaltig kochen
Nachhaltig Kochen beginnt bereits bei dem Einkauf deiner Lebensmittel. Wie du eine Balance zwischen nachhaltig kochen und gesund essen führst, erfährst du hier.
Du kannst am besten beim selbst kochen nachhaltig leben, da du selbst entscheiden kannst, wo etwas herkommt. Gesund zu essen ist außerdem bei einem nachhaltigen Einkauf viel leichter, weil so gut wie alle Fertigprodukte, eine sehr schlechte Bilanz in den oben genannten Punkten erreichen.
Regional einkaufen
Wenn du deine Lebensmittel aus deiner Region beziehst, wird eine enorm große Menge an Abgasausstoß, der der Umwelt schadet, eingespart.
Doch das ist nicht der einige Vorteile, die Produkte müssen auf ihrem Weg zu dir weniger gekühlt werden, als wenn sie über die ganze Welt verfrachtet werden.
Sucht nach Produkten eurer Region und inspiriert euch davon mit Rezepten, um nachhaltig zu kochen. Bildquelle: www.unsplash.com
Daraus folgt, Abgasemissionen und Energie kann eingespart werden.
Verzichte hierbei doch mal auf die Papaya aus Mexiko.
Saisonal einkaufen
Aufgrund des wechselndes Wetters kann all das Gemüse und Obst nur in einem bestimmten Zeitraum, meist 2-3 Monate angebaut und geerntet werden. Jedoch wachsen unsere Esswaren versetzt, sodass zu jedem Zeitraum im Jahr, ein anderes Nahrungsmittel zur Verfügung steht. Kaufe bestimmte Lebensmittel zu bestimmten Jahreszeiten. Das sorgt nicht nur dazu, nachhaltig zu kochen, sondern auch, dass du ständige Abwechslung in deinen Gerichten hast, die dir durch fehlende Lebensmittel fehlt, die nicht regional angebaut werden können. Abwechslungsreich und gesund ernähren kannst du dich auch nachhaltig.
Besucht Märkte oder informiert euch über Lebensmittel der Saison, damit ihr sie auch im Supermarkt kaufen könnt. Bildquelle: www.unsplash.com
Der Vorteil: Es wird weniger Energie beim Anbau verbraucht, da kein künstliches Licht, Wasser, Wärme dem Wachstum beitragen muss, sondern alles unsere Natur für uns erledigt.
Unverpackt einkaufen
All unsere Nahrungsmittel wird mindestens einmal in Plastik verpackt. Auch wenn viele Firmen mit recyceltem Plastik werben, wird viel Energie verbraucht, diese herzustellen und sie danach wieder zu recyceln. Die angeblich umweltfreundlicheren Papiertüten sind zudem meist nicht aus nachwachsendem Holz hergestellt.
Das muss nicht sein! Viel Obst und Gemüse kann man bereits ohne Verpackung in handelsüblichen Supermärkten kaufen. Außerdem gibt es in jeder Stadt mindestens einen Unverpacktladen, wo du deine Lebensmittel in mitgebrachte Behälter abfüllen kannst. Von Hülsenfrüchten über Wurst und Käse bis hin zur Schokolade – du bekommst dort all die Produkte, die du in einem herkömmlichen Supermarkt auch erwerben kannst.
Bio-Produkte einkaufen
Biologisch angebaute Nährmittel und Speisen verzichten auf Pestizide und chemische Dünger, die einerseits den Boden unfruchtbar machen, sowie den Tieren schaden.
Auf Fleisch verzichten
Um Fleisch und Wurst herzustellen, ist ein lang dauernder Prozess, in den eine große Menge an Wasser, sowie Futter einfließt. Alles zusammen, mit der Haltung der Tiere, benötigt viel Energie.
Die Zubereitung des nachhaltig kochen
Auch wir zu Hause können der Umwelt einen Gefallen tun. Setze nur ein paar Kleinigkeiten um und bewirke großes
Starte deine Ernährungsumstellung günstig mit einem Gutschein von pressbar!
Für einen Neustart in eurer Ernährung, startet doch einfach mit einer Saftkur, um euren Körper zu entgiften. Bildquelle: www.unsplash.com
Sparsames Kochen
Zur Zubereitung deiner Mahlzeiten benötigst du einerseits Wasser, sowohl als auch Strom für deine Geräte. Nachhaltig kochen beruht auf Sparsamkeit, um umweltschädliche Ressourcen einsparen zu können.
Wasser sparen:
- Nach dem nachhaltig kochen muss abgespült werden. Schalte deinen Geschirrspüler nur dann an, wenn er voll ist und benutze eine energiesparendes Programm.
- Wenn du deine Lebensmittel wäscht, schalte den Wasserhahn immer aus, wen du ihn nicht brauchst. Du sparst damit auch Geld!
- Für heiße Getränke füllst du nur so viel Wasser in den Wasserkocher, wie du wirklich benötigst, nutze hierfür deine Tasse als Messbecher.
Strom sparen:
- Benutze immer einen Deckel zum nachhaltig kochen. Du sparst damit 65% Strom bzw. Gas ein, da die Hitze nicht entweichen kann.
- Nimm immer die passende Herdfläche, je nach Größe deines Topfes oder deiner Pfanne
- Nutze die Restwärme deines Herdes aus
- Dein Backofen muss nicht immer vorgeheizt werden, manche Dinge kannst du auch sofort reinschieben
verschwende kein Essen
Ungefähr ein Drittel des produzierten Essen wird weggeworfen. Koche nur so viel wie du benötigst und verwerte alle deine Reste, sodass nichts in den Tiefen deines Kühlschrankes verschwindet und weggeworfen werden muss.
Je mehr Lebensmittel wir wegschmeißen, desto mehr muss produziert werden, desto weniger nachhaltig sind wir beim Kochen.
Nutze Tipps und Tricks, um deine Gerichte länger haltbar zu machen.
Balance zwischen nachhaltig kochen und gesund essen
Nachhaltig zu kochen schließt gesund essen nicht aus, sondern unterstützt sich gegenseitig.
Ungesunde Nahrung, wie Süßwaren und Fertiggerichte, sind immer in Plastik verpackt.
Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Nudeln usw. nicht!
Wenn du nachhaltig kochen willst, wirst du mehr auf unverarbeitet Nährmittel zurückgreifen, mit denen du gesund essen wirst. Außerdem musst du nicht, wenn du nachhaltig kochen willst, mit deiner Nahrung beschäftigen und dich informieren, wobei du gleichzeitig auf Tipps zum gesund essen treffen wirst.
Mit den heutigen Mitteln gibt es keine Ausreden mehr nachhaltig zu kochen. Nimm es dir jedoch auch nicht übel, wenn es dir nicht auf den ersten Tag gelingt, alle Punkte einzuhalten. Wenn jeder von uns nur einen kleinen Schritt wagt, verändern wir großes.
Meditation für Anfänger ⛩ hilft bei Stress
Meditation für Anfänger Videos gibt es viele, doch was ist das überhaupt? Und wie funktioniert es? Alles ums meditieren erfährst du hier in meinem Artikel.
STRESS – Der Grund, warum du meditieren solltest.
Verschlafen, Hektik am Morgen, Essen herunterschlingen, im Stau stehen auf dem Weg zur Arbeit, Diskussionen und dauerhafte Anstrengung auf der Arbeit. Feierabend. Das Erste, was du siehst, sind die Mahnungen des Vermieters. Den ganzen Tag noch nichts Vernünftiges gegessen, also einfach eine Pizza bestellen, während du überlegst, wie du die ganzen Termine nun unterbringen sollst.
Ich bin mir sicher, solche Situationen gehören zu deinem Alltag.
Es geht um Schlafmangel, Zeitdruck, Autofahren, Konflikte am Arbeitsplatz, finanzielle Probleme, ungesunde Ernährung und einen vollen Terminkalender, der nur durch Multitasking gelöst werden kann. All das sind Verursacher von Stress. Wir alle kennen ihn, doch uns fällt gar nicht auf, wie präsent er in unserem Leben ist. Du reagierst auf Stress jedoch nicht gleich wie andere. Er ist subjektiv und nimmt keine Rücksicht auf dein Alter, deinen Beruf oder dein privates Umfeld. Es gibt nämlich zu den äußeren Stressfaktoren, die oben genannt sind auch noch die inneren Stressfaktoren. Diese sind für andere nicht wahrzunehmen. Darunter fallen genetisch vererbbare Eigenschaften, wie Perfektionismus, geringe Belastbarkeit, zu hohe Ansprüche an dich selbst, mangelndes Selbstvertrauen usw.
Im mycare.de Shop findest du viele tolle Sparangebote. Schau doch mal vorbei.
Je weniger Stress du hast, desto leichter ist das Meditieren lernen. Bei mycare.de findest du einige Artikel zur Beruhigung und Konzentration. Du kannst somit deinem Stress bereits ein wenig entgegenwirken.
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Stress ist in geringen Mengen positiv zu betrachten, da er den Herzschlag und somit die Produktivität erhöht. Sollte er jedoch über einen längeren Zeitraum anhalten, so können mögliche schwere körperliche, sowie psychische Folgen entstehen. Dann kommt das Meditieren ins Spiel.
Meditation für Anfänger hilft zur Stressbewältigung?
Regelmäßiges Meditieren verhindert die Folgen von Stress, indem die Anspannung in kurzer Zeit abgebaut wird und somit keine langfristigen Schäden, wie Erschöpfung, Reizbarkeit und Rückzug entstehen können. Das Meditieren hat das Ziel, deine eigene innere Ruhe zu finden. Dort blendest du körperliche und mentale Anstrengungen aus. Somit vermeidest du Krankheiten, die durch dauerhaften Druck ausgelöst werden. Natürlich kannst du deinen Stress auch mit Drogen aller Art für kurze Zeit vergessen. Jedoch wird er dabei nur unterdrückt und tritt bei Nüchternheit wieder auf. Da ist Meditieren mit Sicherheit die klügere Variante.
Wann solltest du anfangen zu meditieren?
Damit du erkennst, wann der Zeitpunkt gekommen ist, um mit dem Meditieren zu starten, solltest erkennen können, wann du Stress erlebst. Es gibt einige Symptome dafür, wie z.B. leichte Reizbarkeit, Erschöpfung, Nervosität, Vergesslichkeit, Schlafstörungen usw. Achte mal auf dein Verhalten und frage dich, ob du zu hohem Ballast ausgesetzt bist.
Meditation für Anfänger ist nicht einfach. Erst einmal ist klar zustellen, dass Meditation nicht von heute auf morgen alle deine Probleme lösen kann. Du musst erst lernen, dich darauf einzulassen. Meditieren ist nicht einfach nur hinlegen und die Augen schließen. Es benötigt viel mehr Selbstbeherrschung, sich nicht von Gedanken ablenken zu lassen und folglich die innere Ruhe zu erreichen. Diese Skills bekommt man eben nur durch viel Übung. Das ist aber auch völlig in Ordnung, denn bei der Meditation geht es nicht darum, sein Leben zu verschönern, sondern die Dinge so zu akzeptieren, wie sie halt eben sind und sie neutral zu betrachten.
Wenn du also feststellt, dass du mit viel Spannung auseinandergesetzt bist, solltest du schnellstmöglich starten, diese wieder abzubauen. Ansonsten besteht die Gefahr eine Resistenz dagegen zu entwickeln und dich nicht daran gewöhnst, sonst trifft die Erschöpfung schneller ein, als du denkst.
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Die beruhigende, schmerzstillende und entkrampfende Wirkung von CBD ist ein perfekter Begleiter zum Meditieren. CBD Produkte in vielzähligen Ausführungen erhältst du bei naturecan.de.
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Meditation für Anfänger, wie funktioniert überhaupt?
Bei einer Meditation für Anfänger empfehle ich dir eine geführte Meditation zu probieren. Dort wirst du von einer entspannten Musik und einer Stimme, die dich in den Entspannungszustand führt, geleitet.
Der erste Schritt ist IMMER, einen bequemen Platz zu suchen, egal ob im Sitzen oder liegen. Dich darf nun nichts mehr stören.
Damit du so entspannt wie möglich meditieren kannst, erhältst du tolle Aktionen bei sportlädchen.de
Um deine Meditation für Anfänger gemütlich zu starten, findest du gemütliche Sitzunterlagen, sowie bequeme Sportbekleidung bei sportlädchen.de.
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Ist dieser Punkt abgehakt, wirst du zunächst all deine Muskeln entspannen. Dafür gibt es einige Techniken. Du kannst eine “progressive Muskelentspannung” durchführen. Dort wird jeder Muskel deines Körpers zuerst angespannt und danach wieder entspannt. Das Resultat ist ein völlig entspannter Körper. Eine weitere Technik nennt sich “Bodyscan”. Dort gehst du wie ein Scanner durch deinen Körper und nimmst wahr, was du spürst.
Wenn auch das erledigt ist, sind schon einige Denkprozesse ausgeschaltet. Um übrige Gedanken deines Alltages verschwinden zu lassen, suchst du eine Sache, auf die du dich konzentrierst. Diese sollte jedoch nicht zu anstrengend sein. Meist werden hierfür Atemübungen genutzt. Langes und gleichmäßiges Atmen senkt deinen Herzschlag und bringt dich zur Ruhe. Das Konzentrieren lässt keine anderen Überlegungen zu. Wie lange du jetzt die Meditation weiterführen willst, liegt an dir. Du kannst 5 Minuten, eine halbe Stunde oder auch bis du einschläfst meditieren. Du und nur du bist in diesem Zustand dafür verantwortlich, was du denkst. Kein anderer sollte in diesem Moment Einfluss darauf haben, wie du dich fühlst.
Ich wünsche dir nun viel Erfolg, sowie viel Entspannung bei der Meditation für Anfänger.
4 Tage Woche Modell ✅ Arbeitsstunden ändern
Weniger arbeiten ohne Gehaltseinbußen – Wer möchte das schon nicht? Was sich wie ein utopischer Traum könnte in nicht allzu ferner Zukunft womöglich zur Realität werden. Denn in Spanien wird ab Herbst 2021 das 4 Tage Woche Modell in 200 mittelständischen Unternehmen getestet.
Spanien zieht damit nach Island nach, wo bereits seit 2015 viele Arbeitnehmer ihre Arbeitsstunden ändern konnten. Das großräumige Experiment erzielte überwiegend positive Ergebnisse und macht somit Hoffnung darauf, dass künftig weitere Länder nachziehen.
Aus welchen Gründen das 4 Tage Woche Modell sowohl für Arbeitnehmer als auch Arbeitgeber attraktiv sein kann, erfahrt ihr in diesem Artikel.
Die 4 Tage Woche wird zeitnah in Spanien getestet. In Island hat man damit bereits positive Erfahrungen gesammelt.
Quelle: www.unsplash.com
Verbesserte Work-Life-Balance und Gesundheit
Wer seine Arbeitsstunden ändern und auf das 4 Tage Woche Modell umsteigen möchte, kann sich vor allem auf eine Sache freuen: Mehr Zeit für sich selbst und seine Liebsten. Das kann bei einer fünftägigen Arbeitswoche oftmals zu kurz kommen. Denn ein beachtlicher Teil des Wochenendes geht bereits für Erledigungen und weitere Verpflichtungen drauf.
Viel Zeit zum Ausschalten bleibt also nicht. Ein zusätzlicher Tag zur Erholung könnte also wahre Wunder bewirken und das Leben wesentlich ausgeglichener gestalten. Dies kann darüber hinaus großen Einfluss auf die Gesundheit haben.
Die Arbeit ist nämlich einer der größten Stressfaktoren und kann negativen Einfluss auf die Gesundheit nehmen. Nicht umsonst fühlen sich viele Menschen nach Jahren der Arbeit überlastet. Nicht wenige von ihnen entwickeln dabei echte Burnout Syndrome, die sich über die Arbeit hinaus auch auf das Privatleben auswirken.
Die 4 Tage Woche ermöglicht eine verbesserte Work-Life-Balance und damit auch eine erhöhte Lebensqualität. Dies wirkt sich auch positiv auf die Gesundheit aus.
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Höhere Motivation und Produktivität
Weniger Arbeitstage bedeutet gleichzeitig auch weniger Zeit zum Verrichten der Arbeit. Man würde also meinen, dass die Arbeit dadurch leiden würde. Falsch gedacht. Denn die Resultate aus Island zeigen, dass die Produktivität der Arbeiter durch das 4 Tage Woche Modell steigt.
Der Grund ist die gesteigerte Motivation. Wer weiß, dass ihm ein verlängertes Wochenende bevorsteht, der holt nochmal weitere Prozentpunkte aus sich heraus, die in einer normalen Wochen fehlen. Auch die verbesserte Gesundheit spielt in puncto Produktivität mit rein. In Island gab es während der Testphase generell weniger krankheitsbedingte Fehltage. Arbeitsstunden ändern lohnt sich also.
Erkenntnisse aus Island belegen, dass die Produktivität dank der verkürzten Arbeitswoche steigt.
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Schichtarbeit kompensiert Fehltage
Arbeitgeber müssen sich also keine Sorgen machen, dass Arbeit durch das 4 Tage Woche Modell hängen bleibt. Natürlich stellt sich aber auch die Frage, wie es mit dem Fehltag aussieht. Muss ein Unternehmen komplett dicht machen, wenn Arbeitnehmer ihre Arbeitsstunden ändern?
Dies können sich die meisten Unternehmen nicht leisten, da sie von ihrem Service und der hohen Verfügbarkeit für ihre Kunden leben. Doch auch hier müssen sich Arbeitgeber keine Sorgen machen. Die Einführung von Schichtarbeit, welche ohnehin schon weit verbreitet ist, behebt das Problem ganz einfach.
Die erste Schicht könnte dann beispielsweise von Montag bis Donnerstag arbeiten, während die zweite Schicht von Dienstag bis Freitag arbeitet. Damit kann sichergestellt werden, dass auch während der kompletten Arbeitswoche stets Arbeiter am Arbeitsplatz sind und der Service keine gravierenden Einbußen hinnehmen muss.
Schichtarbeit verhindert, dass Unternehmen an einem Tag ihren kompletten Betrieb einstellen müssen. Der Service leidet also nicht.
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Attraktivität von Arbeitgebern steigt
Können Arbeitnehmer ihre Arbeitsstunden ändern, so steigt auch automatisch auch die Attraktivität des Unternehmens, welches diese Option anbietet. Wie bereits hervorgehoben, ist der Mehrwert, den das 4 Tage Woche Modell mit sich bringt, höchst attraktiv im Hinblick auf die Lebensqualität der Arbeiter.
Damit können sich Unternehmen auf dem Markt einen entscheidenden Wettbewerbsvorteil verschaffen und umworbene Arbeitskräfte für sich gewinnen.
Mehr Zeit für Weiterbildungen
Erfolgreich sind vor allem die Unternehmen, die proaktiv handeln und qualifiziertes Personal in ihren Reihen haben. Oftmals ist der Wille da, sich weiterzubilden, allerdings fehlt den Arbeitern hierfür schlicht und ergreifend die Zeit.
Dieses Problem könnte das 4 Tage Woche Modell gezielt aushebeln und den Arbeitern den zusätzlichen Tag gewähren, an dem sie sich weiterbilden und sich somit verbessern können. Im Umkehrschluss profitiert das Unternehmen vom qualifizierten Personal.
Ein zusätzlicher freier Tag öffnet die Tür für Weiterbildungen. Was also zunächst wie ein kontraproduktives Modell für Arbeitgeber wirkt, könnte für diese ein echter Glücksgriff sein.
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Fazit
Natürlich wirft das 4 Tage Woche Modell auch fragen auf. Kommen wirklich alle Mitarbeiter mit dem Druck zurecht? Wie sieht es mit Urlaubstagen aus? Könnte man trotz Schichtarbeit womöglich dennoch zu wenig Mann haben?
Letztlich ist es aber von Fall zu Fall unterschiedlich, ob eine Umstellung wirklich effektiv umsetzbar ist. Während sich gewisse Unternehmen damit eher schwertun würden, könnte es in andern problemlos funktionieren. Die Wahrheit liegt also wohl wie so in der goldenen Mitte.
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Einnahme von Vitaminen – Welche Vorteile bringt das?
Damit dein Körper so funktioniert, wie er funktionieren soll, braucht er alle notwendigen Nährstoffe, Mineralien und Vitamine. Normalerweise erfolgt die Einnahme von Vitaminen über das Essen. Bis auf wenige Ausnahmen kannst du also alle lebensnotwendigen Vitamine über die Nahrung aufnehmen. Denn so viel ist klar: Vitamine sind – und halten dich – gesund! Aber wozu gibt es dann eigentlich Nahrungsergänzungsmittel und Vitamintabletten? Und welche Vorteile hat die Einnahme von Vitaminen eigentlich? Wir haben uns für dich etwas genauer darüber informiert.
Fast alle lebensnotwendigen Vitamine können über die Ernährung aufgenommen werden. Trotzdem gibt es Vitamin Präparate. Sind diese denn auch wirklich wirksam?
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Einnahme von Vitaminen über die Ernährung
Als gesunder Mensch kann dein Körper fast alle Vitamine über die Nahrung aufnehmen oder selbst herstellen. Doch wozu gibt es dann die vielen bunten Vitaminbrausetabletten? Sie versprechen uns, unserem Körper etwas Gutes zu tun, und unsere Gesundheit zu fördern. Und der Markt wird geradezu überschwemmt von Vitaminpräparaten, Nahrungsergänzungsmitteln und Superfood-Kuren. Wer soll da noch den Überblick behalten können, was wirklich gesund für uns ist?
Wenn du deine zusätzlich zu einer gesunden Ernährung ein paar extra Vitamine in deinen Speiseplan einbauen möchtest, sind Vitamin- und Proteinpulver eine gute Alternative. Du kannst sie prima in einem Shake oder einer Smoothie Bowl unterbringen. Raw Powders stellt cleane Nahrungsergänzungsmittel her – und aktuell kannst du sogar 20% Rabatt auf die Kategorie Brain Food sparen.
Im Allgemeinen sind all diese Nahrungsergänzungsmittel für gesunde Menschen eigentlich überflüssig. Alle essenziellen Nährstoffe, Mineralien sowie auch Vitamine sind mit einer ausgewogenen Ernährung garantiert. Bedeutet das dann, dass du dir bedenkenlos Donuts, Chips und Pommes gönnen kannst, wenn du zusätzlich ein paar Vitamintabletten zu dir nimst? Nein! Auf keinen Fall – denn die Einnahme von Vitaminen kann die Gesundheit zwar unterstützen, ist aber keinesfalls ein Ausgleich zu einer ungesunden, einseitigen Ernährungsweise. Die Einnahme von Vitaminen kann für jemanden, der sie eigentlich nicht benötigt, sogar schädlich sein.
Vitamin B 12
Vitaminpräparate sollten nur dann als Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung eingenommen werden, wenn du bestimmte Nährstoffe überhaupt nicht über dein Essen aufnehmen kannst. Das gilt beispielsweise für Vegetarier und Veganer: Das Vitamin B12 kommt leider hauptsächlich in Fleisch und Fisch, sowie Milch und Eiern vor. Wer auf tierische Lebensmittel komplett verzichtet, dem fehlt leider auch das für den Körper lebenswichtige Vitamin B12. Eine die Ernährung ergänzende Einnahme von Vitaminen ist hier also notwendig. Ein Mangel an Vitamin B12 hat zur Folge, dass dein Körper nicht mehr ausreichend rote Blutkörperchen produzieren kann.
Marley Spoon versucht, dein Leben so angenehm wie möglich zu gestalten: Sie übernehmen deine Essensplanung sowie den Einkauf und liefern dir frische, vorportionierte Zutaten direkt nach Hause. Für deine erste Bestellung bei Marley Spoon haben wir einen 45€ Gutschein für dich.
Die Einnahme von Vitaminen kann die Gesundheit zwar unterstützen, ist aber keinesfalls ein Ausgleich zu einer ungesunden, einseitigen Ernährungsweise.
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Vitamin C
In Europa ist ein Mangel an Vitamin C eher selten. Denn auch dein Bedarf an Vitamin C wird bei einer gesunden Ernährung mit viel Obst und Gemüse ausreichend gedeckt. Allerdings können auch bei uns eine unausgewogene Ernährung oder bestimmte Medikamente einen Mangel an Vitamin C verursachen. Auch, wenn du intensiv Sport treibst, solltest du deinen täglichen Bedarf an Vitamin C ausreichend decken, damit dein Körper voll funktionsfähig bleibt.
Besonders zur Grippe-Zeit lohnt es sich, über die Einnahme von Vitaminen deinen Vitamin C Spiegel zu unterstützen. Dadurch wird dein Immunsystem gestärkt, und du bist nicht so anfällig für Erkältungen oder eine Grippe. Aber auch hier gilt: Bevor du die Einnahme von Vitaminen in Betracht ziehst, versuche, deine Ernährung zu optimieren. Das ist auch gar nicht mal so schwer! Iss einfach zusätzlich eine Orange am Tag. Diese kannst du zum Beispiel in deinem Müsli genießen. Oder mach dir als Snack am Vormittag einen leckeren Smoothie!
Dein Bedarf an Vitamin C wird bei einer gesunden Ernährung mit viel Obst und Gemüse ausreichend gedeckt. Eine Orange am Tag spart dir die zusätzliche Einnahme von Vitaminen.
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Vitamin D
Bekannt als Sonnenvitamin ist Vitamin D besonders wichtig für deinen Körper. Ganz besonders im Herbst und Winter, wenn die Tage wieder kurz und dunkel sind, solltest du dir über die Einnahme von Vitaminen Gedanken machen. Denn Vitamin D kann als eine der wenigen Ausnahmen kaum über die Nahrung aufgenommen werden. Es wird vom Körper selbst produziert – aber nur, wenn die Haut genügend Sonnenlicht aufnimmt.
Viele Menschen leiden unter chronischem Vitamin D Mangel. Die gängigen Symptome sind Müdigkeit, Appetitlosigkeit und Schlafstörungen. Präparate für Vitamin D sind mittlerweile als Tropfen, Tabletten oder Kapseln erhältlich. Da der Nährstoff fettlöslich ist, solltest du bei der Einnahme von Vitaminen unbedingt fetthaltige Lebensmittel wie Lachs oder Avocado in deinen Speiseplan einbauen. Ansonsten kann dein Körper das Vitamin D, auch bei der Einnahme von Vitaminen als Präparat, nicht verwerten.
Pressbar stellt Saft aus Rohkost, pur und unverfälscht her – ganz ohne künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker oder zugesetzten Zucker. Deine Saftkur bekommst du sogar schon ab 29,90€.
Vitamin K
Auch das eher unbekannte Vitamin K ist lebensnotwendig für einen gesunden Körper. Es trägt zur normalen Blutgerinnung bei und ist besonders wichtig für den Erhalt der Knochen. Selbstverständlich kannst du auch dieses Vitamin bei einer vollwertigen und ausgewogenen Ernährung ausreichend abdecken. Besonders viel Vitamin K steckt beispielsweise in grünem Gemüse wie Brokkoli oder Spinat.
Die Behandlung mit Antibiotika oder auch anderen Medikamenten kann allerdings einen Mangel an Vitamin K auslösen. Folgen einer Mangelerscheinung sind Darm- und Lebererkrankungen, Konzentrationsschwäche sowie Stoffwechselstörungen. Deshalb schadet es auch gesunden Menschen tatsächlich nicht, Vitamin K durch die Einnahme von Vitaminen zu supplementieren. Vitamin K wird oft in Verbindung mit Vitamin D eingenommen, da sich beide Nährstoffe gegenseitig unterstützen. Ebenfalls können diese Vitamine in Verbindung miteinander besser vom Körper aufgenommen und verarbeitet werden.
Die Behandlung mit Antibiotika oder auch anderen Medikamenten kann einen Mangel an verschieden Vitaminen hervorrufen. Bevor du auf eigene Faust die Einnahme von Vitaminen beschließt, konsultiere vorher einen Arzt.
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Fazit
Bevor du auf eigene Faust die Einnahme von Vitaminen beschließt, konsultiere vorher einen Arzt. Denn der Markt an Nahrungsergänzungsmitteln und Vitaminpräparaten ist mehr als übersättigt. Hier ist es schwer, die richtigen Hilfsmittel zu finden, die genau zu deinem Körper passen. Solltest du das Gefühl haben, dich nicht wohl zu fühlen, lass’ bei deinem Hausarzt einen Bluttest machen, bevor du dich für die Einnahme von Vitaminen entscheidest. So kannst du gemeinsam mit einem Experten herausfinden, ob ein Mangel besteht, der medizinischer Unterstützung bedarf – oder ob du nicht vielleicht doch deine Ernährung umstellen könntest.
Wir wünschen dir ein schönes Wochenende, und bleib’ gesund!
Trotz Hitze gut Einschlafen – 5 geniale Tipps, um am nächsten Morgen erholt zu erwachen
Im Hochsommer wird das Einschlafen für viele zur richtigen Plage. Gerade diejenigen, welche direkt unter dem Dach leben, stellen sich meist schon auf eine Zeit der schlaflosen Nächte ein. Doch was kann man dagegen tun, wenn man nicht einschlafen kann? Wir haben nach Lösungen gesucht und haben fünf Tipps für dich, wie du trotz Hitze einschlafen kannst.
Vor dem Schlafen duschen: Jedoch lauwarm bis warm, und nicht kalt.
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Vor dem Einschlafen kurz unter die Dusche
Je wärmer es draußen oder im Zimmer ist, desto wärmer wird logischerweise auch die eigene Körpertemperatur. Beim Einschlafen sinkt unsere Temperatur, und der Körper beruhigt sich dadurch. Springe also, bevor du ins Bett gehst, einfach kurz unter die Dusche. Beachte jedoch, dass du nicht zu kalt duscht, dadurch wird nämlich die Durchblutung gefördert. Für den Schlaf ist es besser, lauwarm oder warm zu duschen.
Lockere Sportübungen machen
Um das Einschlafen zu erleichtern, reichen schon sanfte Übungen, welche man selbst nach einem harten Arbeitstag noch machen kann. Yoga eignet sich beispielsweise sehr gut dafür. Ansonsten kannst du auch eine kleine Runde durch den Wald laufen. Meide auf jeden Fall Hitze und achte darauf, dass du die Sporteinheit nicht direkt vor dem Einschlafen erledigst, denn der Kreislauf muss sich danach auch wieder beruhigen.
Mit Ventilatoren kann man gute Ergebnisse erzielen, um das Schlafzimmer – und sich selbst – abzukühlen.
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Du suchst noch nach einem neuen Ventilator? Dann schau auf unserer Seite vorbei und finde tolle Gutscheine sowie Aktionen, mit denen du bei Gearbest richtig sparen kannst. Warte nicht zu lange, denn es wird immer wärmer!
Fenster auflassen und Ventilator benutzen
Ganz leicht – sowie billiger und umweltschonender als eine Klimaanlage. Die Geräusche, die er von sich gibt, können je nach Person auch beruhigend wirken. In diesem Fall kann man seinen Raum kühlen und wird gleichzeitig beruhigt. Der Ventilator sollte in Richtung Decke pusten, sodass die Luft zirkuliert wird. Man kann ihn aber auch direkt an das Fenster stellen. Das hat zur Folge, dass die heiße Luft durch das Fenster aus dem Raum geblasen wird. Lass das Fenster jedoch niemals tagsüber offen! Am besten morgens vor der Arbeit kurz durchlüften, und dann wieder in den Abendstunden.
Mit einigen kleinen Tricks kannst du sogar eine Klimaanlage leicht nachahmen. Entweder du stellst eine kleine Schale mit Eis vor deinen Ventilator, sodass dieser die kühle Luft, was durch das schmelzende Eis entsteht, im Raum verteilt wird und die Hitze verdrängt. Oder du hängst ein paar nasse Tücher in deinem Schlafzimmer auf. Das Wasser verdunstet über Nacht und entzieht dem Raum die Hitze.
Vor dem Einschlafen das Bett abkühlen
Besprühe dazu einfach Kissen und Laken leicht mit Wasser. Falls du genug Platz im Kühlschrank hast, kannst du natürlich die Bettwäsche auch etwas kaltstellen.
Was ebenfalls gut funktioniert ist, einfach eine mit Wasser gefüllte Wärmflasche über den Tag in den Kühlschrank zu legen. Abends legst du sie dann an deine Füße, um so den Körper abzukühlen. Oder du bringst kalte Wickel an das Handgelenk, an die Knierückseite oder im Nacken an, damit der ganze Körper vor dem Einschlafen abgekühlt wird.
Ein entspannter Schlaf ist enorm wichtig, um Geist und Körper fit zu halten.
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Abgekühlten Minztee trinken
Unser letzter Tipp ist, es einen Minztee zu trinken, natürlich kalt. Dieser kühlt den Körper nicht nur ab, sondern entspannt ihn dazu noch. Was gar nicht hilft, aber viele darauf schwören, ist kurz vor dem Schlafen noch ein kaltes Bier zu trinken. Unser Körper muss den Alkohol während unserer Schlafphase abbauen, und wendet so unnütze Energie auf. Dies führt dazu, dass wir nachts regelrechte Schweißausbrüche bekommen, und aus unserer Tiefschlafphase gerissen werden. Keinesfalls optimal, wenn man morgens entspannt und voller Energie aufwachen möchte!
Du siehst schon, auch wenn man oft daran verzweifelt, gibt es trotzdem ein paar hilfreiche Tipps, um die Situation im Sommer in den Griff zu bekommen. Probiere doch selbst mal ein paar Tipps aus und berichte uns darüber, ob sie dir beim Einschlafen weiterhelfen konnten.