Büffel Bill

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Büffel Bill steht für handverlesene Delikatessen aus aller Welt.

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Über Büffel Bill

Büffel Bill steht für handverlesene Delikatessen aus aller Welt.

Gourmet Produkte vom Büffel

Ihre Gourmet Produkte vom Büffel sind von beispielloser Qualität & Natürlichkeit, erfüllen höchste ethische Standards und stammen aus artgerechter Tierhaltung. So wollen sie langfristig zu einem nachhaltigeren Planeten beitragen. Ihre Leidenschaft für gutes Essen ist dabei eine der treibenden Kräfte.

Das war die Idee hinter Büffel Bill

Die Idee hinter Büffel Bill entstand durch einen Zeitungsartikel, der über den unwürdigen und grausamen Umgang mit männlichen, jungen Büffeln in der italienischen Mozzarella-Industrie berichtete. Da die männlichen Jungtiere keine Milch für die Mozzarella‐Produktion geben, wurden sie über lange Zeit direkt nach der Geburt entsorgt, oder unter widrigen Bedingungen ohne Muttermilch und ausreichend Auslauf aufgezogen. Büffel Bill fragte sich, ob es nicht einen Weg gäbe, den sanftmütigen Büffeln dieses Schicksal zu ersparen und ihnen ein schönes Leben in der freien Natur zu ermöglichen. Der Grundstein für Büffel Bill war somit der Wunsch, einen Beitrag zu nachhaltigem und ethischem Fleischkonsum zu leisten